感動をもたらしてくれた、あの店のメニュー

10年程前にアイルランドに3か月ほど滞在していました。

感動をもたらしてくれた、あの店のメニュー

10年程前にアイルランドに3か月ほど滞在していました・・・ (男性 36歳)

10年程前にアイルランドに3か月ほど滞在していました。
外食することがほとんどだったのですが、なかでもホテルから車で10分ほど小道を走ったところにあるイタリアンレストランがお気に入りで、シーザーサラダが絶品でした。

初めてお店にいった時、メインとしてはパスタを注文していたのですが、野菜不足だなと思い、シーザーサラダも注文しました。
3〜4名ほどでシェアする大きさでボールいっぱい入っていたのですが、あまりに美味しく一人でペロリと食べてしまいました。

日本でもレストランや居酒屋、いろんなお店でシーザーサラダは食べるのですが、そのお店で食べたシーザーサラダは何か別の次元の味でした。
コクのあるチーズと半熟卵の絶妙なバランスに加え、ナッツの香ばしさが良いアクセントになっていて、サラダなのにしっかり食べごたえのある味です。
そして美味しいので、どんどん食べることができます。
それから、何度となくその店には行きましたが、毎回シーザーサラダだけは頼みました。
もちろんパスタなど他のメニューも美味しかったですが、シーザーサラダは別次元でしたので。日本に帰ってから、いろんなお店でシーザーサラダを食べたり、いろんなシーザードレッシングを買ってみたりしましたが、あの味はいまだに探せません。

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